#bio #med Vědci singapurské univerzity from Nanyang Technological University, Singapore (NTU Singapore) a amerického Harvardu přicházejí se zajímavým objevem. Přišli na to, že malá klubíčka nanovláken celulózy významně omezují příjem tuků z potravy. V laboratorních experimentech a v pokusech na zvířatech zjistili, že taková klubíčka dokáží snížit absorpci tuků až na polovinu. Kredit: NTU Singapore. Tento objev by mohl pomoci modernímu lidstvu v jeho globální bitvě s obezitou. Experimenty v simulované trávicí soustavě ukázaly, že nanovlákna celulózy, která jsou 100 krát menší než šířka lidského vlasu, omezují příjem tuků až k 50 procentům.
URL:
http://www.gate2biotech.cz/klubicka-nanovlaken-celulozy-blokuji-prijem-tuku/
FB:
https://www.facebook.com/1733809140199804/posts/2143007119280002
Žádné komentáře:
Okomentovat