Falešné maso má i své velké kritiky. Skutečně je zdravější než to pravé?

#bio #tech #hplus Falešné maso v současnosti zažívá obrovský boom. Společnostem jako Beyond Meat či Impossible Foods se podařilo vytvořit zcela nový a prosperující trh a jejich zisky strmě rostou. To však rozhodně neznamená, že by z těchto produktů byli všichni nadšeni. I když si odmyslíte přehnaně vysoké ceny (za kilo Beyond Burgerů u nás zaplatíte necelých 700 Kč), jsou tu ještě další důvody ke kritice.

URL:
https://vtm.zive.cz/clanky/falesne-maso-ma-i-sve-velke-kritiky-skutecne-je-zdravejsi-nez-to-prave/sc-870-a-200625/default.aspx

FB:
https://www.facebook.com/1733809140199804/posts/2420272598220118